セルの内容を編集出来ないようにするには、シートの保護をします。 セルを変更されてもよい範囲を範囲選択し→[セルの書式設定]→[保護]のタブより、[ロック]のチェックを外します。 数式等入力していて、数式バーに数式を表示したくない場合、コピーされたくない場合は、[表示しない]にチェックします。 [ツール]-[保護]-[シートの保護]を選び、保護したくない項目にチェックを入れOKします。 [校閲]-[シートの保護]を選び、保護したくない項目にチェックを入れOKします。