入力規則のリストで入力した内容によって、選択できる内容を変化させるには、次の様にします。
例えば、A1のセルの内容に応じてB1で選択できる内容を変化させたいとします。B1のセルを選択して、
[データ]-[データの入力規則]-[データの入力規則]を選び、[設定]のタブで入力値の種類で[リスト]を選び、元の値に「=IF($A$1="スカート",$F$2:$H$2,$F$3:$G$3)」の様に入れOKします。
※要するにA1の内容によって参照する範囲をIF文で変化させる数式を入れればいいのです。